第4特科群(群長 岸良1佐)は、平成29年7月20日、上富良野駐屯地内において群炊事競技会を行いました。 本競技会は、部隊以下の野外炊事能力の維持・向上を図る事を目的としており、各部隊から選抜された炊事要員により、課題食であるカレーライスを調理しました。点数は、味・盛り付けのほか、安全面及び衛生面から採点され、審査は、岸良群長を始めとする各部隊長、富良野地方自衛隊協力会上富良野支部女性部部長(村上和子氏)、同中富良野支部女性部部長(安藤まゆみ氏)、同南富良野支部女性部副部長(岩永かずえ氏)、駐屯地糧食班長及び栄養士により行われました。 昼食時に行われた審査会では、各部隊の審査食が綺麗に皿に盛り付けられ、食欲をそそる良い香りが審査会場を包み込み、カレーを口にした審査員からは思わず笑みがこぼれていました。優勝は第131特科大隊が勝ち取り、選手となった隊員は喜びの声と満面の笑顔を見せ、更なる炊事能力の向上に意欲を見せていました。 |
米の炊き具合を匂いで確認 | 課題食のカレーを調理 |
厳正な審査を実施 |
優勝した第131特科大隊 |
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