材料
≪ソース≫
| ◎サワークリーム風 |
| コールスロードレッシング |
150ml |
| マヨネーズ |
大さじ2 |
| 玉ねぎ(すりおろし) |
1/4個 |
| ブラックペッパー |
適 量 |
| レモン汁 |
適 量 |
| ◎BBQソース |
| ケチャップ |
大さじ4 |
| 醤油 |
小さじ2 |
| 中濃ソース |
大さじ2 |
| はちみつ |
適 量 |
| ◎チーズソース |
| シュレッドチーズ |
110g |
| 牛乳 |
160cc |
| コンソメ |
小さじ1 |
手順
- 1
ドックパンを炊飯器で保温しておく。
-
2
フランクは薄いコンソメスープでボイルする。
ベーコンはカリカリになるまで焼く。
- 3
ソースを作る。
サワークリームは、材料を入れてよく混ぜ、お好みでレモン汁を少々加える。
材料を入れてよく混ぜてお好みの甘さまではちみつを入れる。
チーズソースは、煮立たせた牛乳にシュレッドチーズを入れてコンソメで味を調える。
- 4
盛り付け。
ドックパンにフランクとベーコンを挟む。
チーズソース、BBQソース、サワークリーム風の順でソース類をかけて完成。