材料（４人分）

手順

• １ れんこんは２㎜程度にスライス。にんにくはみじん切り。※写真は１人分です。
• ２ サラダ油をフライパンにひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。
• ３にんにくの香りが立ってきたら、れんこんを加え炒める。
• ４れんこんに火が通ったら、マヨネーズを入れ軽く炒める。
• ５帆立、ブロッコリーを入れ、軽く炒めたら、塩こしょうで味を整える。
• ６最後に、鍋肌に醤油を回し入れ香りをつけて出来上がり。