２０１９年５月３０日 カレー認定式（うみぎり） |
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| 令和元年５月２４日（金） 快晴のなか、呉市が主催する呉海自カレーの認定式が呉市役所職員立会いのもと、「うみぎり」がカレーのレシピを提供している、呉阪急ホテル１階の「イルマーレ」で実施されました。 カレー認定式は、艦長が交代したときや調理員長が変わり「うみぎり」カレーの味が変わったときに実施され、今回は現艦長による認定が未実施だったため実施されました。 カレー認定式の立会者として、呉阪急ホテル側は支配人（支配人は毎年度呉海自カレーを全店制覇しているそうです）、「イルマーレ」料理長等で、艦側は副長、補給長及び給養員長並びに士官室の幹部のほとんどが立会いに参加し、賑やかな認定式となりました。 認定式では、艦長が「イルマーレ」のカレーを食し、「「うみぎり」のカレーに間違いない。」と述べ、無事認定の運びとなりました。 （呉海自カレーとは： 海上自衛隊呉基地に所属する艦艇等で食べられているカレーを呉市内の飲食店で食べることができるとっても美味しい取り組みです。 各店は海上自衛隊の調理員から直接作り方を教わって味を忠実に再現、さらに艦長から「これはうちのカレーだ！」と認定していただいた特別なカレーです。海上自衛隊の艦艇で食べられているカレーと同じカレーをいつでも楽しめる、、、 呉海自カレー公式ホームページより 抜粋）
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