東北後支 みやぎのまつり支援
カレーと豚汁で温まろう
東北方面後方支援隊(隊長・山根1佐)は11月5日、仙台市宮城野区の榴岡公園において実施された「第33回みやぎの・まつり」を支援しました。
隊員たちは、事前に入念なミーティングを重ね、前日に食材受領や裁断作業を行い、当日はカレー300食、豚汁600食を調理して、搬入、配食等を計画的に実施しました。
まつりに参加した人たちは、隊員の調理した料理を食べて、心も体も温まり笑顔いっぱいでした。調理したカレーと豚汁は、開始から約2時間で完食となるほどの大盛況でした。