The 6th Logistic Support Regiment



連隊炊事競技会
 連隊は、8月22日(水)炊事競技会を実施した。開会式において連隊長は「美味しさの追求」「衛生管理」の2点を要望した。本競技会は、今年度実施される師団炊事競技会に向けての練成を兼ねて、師団の炊事競技会の実施規定に準じて実施した。残暑厳しい中、各大隊等の代表選手は、各大隊等の名誉をかけて、メニューの「カレーライス、ホキフライ、マリネ風サラダ、わかめスープ」を手際よく調理し、日頃の練成成果を遺憾なく発揮した。

工夫をこらした食材の裁断(本部付隊) 丁寧に食材の下ごしらえ(補給隊)
調整をしつつ味付け(第1整備大隊) 加熱時間も重要なポイント(輸送隊)
手際よく調理を実施(衛生隊) 納得のいく仕上がりに(第2整備大隊)
盛り付けの審査 味の審査
本日の献立 表彰式
優勝は衛生隊!!

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