・令和3年度 6月の空自食育の日は、知念分屯基地考案メニューの「ラフテー定食」でした。 ・メニューは、ラフテー(沖縄の伝統料理)・豆御飯・もずく酢・イカスミ汁・パイナップルでした。 ・イカスミ汁の具は、イカゲソ・豚肉・にんじん・ねぎでした。 磯の香が程よい一品でした。